对于初中自考，以下几个专业相对比较好考且就业前景不错：
行政管理：
这是一个偏文科的专业，考试科目相对较少，不需要考数学，英语也可以选择性地不考。毕业生可以在党政机关、事业单位、社会团体等公共管理领域从事管理工作。
汉语言文学：
汉语言文学专业也是自考中的热门专业之一，主要学习中文及相关文学作品，考试难度不大，适合初中毕业生报考。毕业后可以从事教育、文化传媒等多个领域的工作。
学前教育：
这个专业偏文科，考试科目包括心理学、学前教育、英语等，以记忆为主，适合女生报考。毕业方向有教师、幼教、事业单位人员等。
人力资源管理：
这个专业不需要考数学和英语，就业前景广阔，可以从事招聘、人力资源开发、考核、薪酬管理等工作。
会计学：
会计专业是一个永远不会失业的职业，主要学习中国税制、审计学、会计学、中高级财务会计等，毕业生可以在各大企业、政府部门、事业单位等从事相关工作。
法律：
法律专业虽然有一定的难度，但选择报考国家单位会有优势，且薪资和社会地位较高。
新闻学：
新闻学是文科专业中开设院校数量较多的自考专业之一，毕业生可以在各级传媒机构或政府机关从事新闻工作或文秘工作。
市场营销：
市场营销专业主要学习市场营销理论知识，适合对商业感兴趣的学生，就业前景也不错。
综合考虑，如果初中毕业生希望选择容易通过且就业前景好的专业，建议优先考虑汉语言文学、人力资源管理、行政管理和学前教育。这些专业不仅难度较低，而且就业方向广泛，适合初中生的实际情况和发展需求。