在中国，多个省份的初中都开设了日语课程。以下是一些具体的省份和学校例子：
北京市
北京第二中学
北京市第八中学
北京市月坛中学（全校以日语为第一外语）
上海市
上海市第二中学
上海市第六中学
上海市甘泉外国语中学
广东省
广州市第二中学
深圳市第二中学
广东实验中学
江苏省
南京市金陵中学
苏州市第一中学
浙江省
杭州市第二中学
宁波市第一中学
东北地区
延边朝鲜族自治州
沈阳外国语学校
山东省、 内蒙古等地也有零星的学校开设日语课程
这些信息表明，日语课程在中国多个省份的初中中得到了普及，尤其是在一些大城市和具有日语教育传统的地区。如果需要更详细的信息，建议查看最新的教育资源和学校网站以获取最新信息。