初中各个学科的老师都有其独特的挑战和压力，因此很难一概而论哪个学科的老师最难。以下是一些学科老师可能面临的困难：
语文老师
需要承担大量的课时，包括早晚自习。
备课需要联系社会和生活实际，创造性的工作量大。
需要批改大量的作文、读书笔记和试卷练习。
需要组织各种语文课外活动，如诗朗诵、经典诵读、演讲比赛等。
语文成绩的提升往往需要较长时间，且成绩不理想时老师的压力会非常大。
数学老师
课多，需要批改大量作业。
面临竞赛压力，成绩压力大。
需要课下进行大量辅导。
数学成绩对学生的升学和未来发展有重要影响，因此老师压力较大。
英语老师
需要应对学生对英语学习畏难情绪和抵触情绪。
需要组织英语歌曲、演讲比赛等活动。
英语成绩的提升相对较慢，提分困难。
理化生老师
需要做大量的实验，准备和整理器材工作繁重。
在中考理化生实验考试前夕，需要全天候带领学生备考。
体育老师
需要管理早操、课间操。
在严寒酷暑中上体育课。
需要面临中考体育训练的压力。
需要组织学校大大小小的体育赛事和学生集会。
音乐美术老师
在学校举行大型活动时工作量大，非常辛苦。
其他学科老师
历史、政治、地理等学科的老师也需要准备和讲解大量的知识点。
计算机、心理健康等科目虽然压力相对较小，但也需要投入大量时间和精力。
建议
每个学科的老师都有其独特的挑战，因此选择哪个学科的老师最难并没有一个确定的答案。对于学生来说，找到自己感兴趣的学科，并努力学习，可以减轻学习压力。对于老师来说，合理安排教学计划，关注学生的个体差异，提供有针对性的辅导，也是非常重要的。