尉氏县最好的初中学校是 尉氏一中。尉氏一中是尉氏县历史最悠久、文化底蕴最深厚、发展最成熟的一所中学。该校在教育教学方面取得了显著成绩，培养了大批优秀的学生，为高等学府输送了无数优秀人才。尉氏一中拥有一批高素质、有丰富教学经验的教师团队，学校设施完备，拥有先进的教学设备和良好的学习环境。
此外，尉氏县第三中学（简称尉氏三中）也备受推崇，尤其是其升学率较高，受到家长和学生的认可。学校拥有优美的教学、工作和生活环境，布局合理的教学楼、科技楼和办公楼，以及完善的设施。
根据以上信息，尉氏一中和尉氏三中都是尉氏县较好的初中学校，具体选择哪一所学校更好，可以根据个人需求和偏好来决定。如果注重学校的历史底蕴和教育质量，尉氏一中可能是更好的选择；如果关注升学率和教学环境，尉氏三中也是一个值得考虑的选项。