关于哪个省的初中化学难度较大，存在以下几种观点：
山东省：
有观点认为山东省的初中化学难度较大。
浙江省：
浙江省由于实施新高考3+3模式，尝试了全新的选科、选考，导致化学难度增加。
河北省和山东省：
这两个省份的高分段人数多，高考人数多，竞争压力非常大，尤其是河北省，竞争压力尤为显著。
江苏苏南地区：
有观点认为江苏苏南地区的化学难度较大，尤其是沪教版化学。
建议
了解本地政策：不同省份的教育政策和考试要求不同，学生和家长应密切关注当地教育部门的政策和出题方向，及时调整复习计划。
多做练习：通过参加更多的模拟考试和做足够的练习来提升自己的化学水平，从而更好地应对中考化学。
参考历年真题：通过做历年的中考真题，可以了解不同省份的命题特点和难度，从而有针对性地进行复习。
综上所述，虽然无法一概而论哪个省的初中化学难度最大，但以上几个省份在化学学科上的竞争压力和难度都相对较大。学生应根据自身情况，制定合理的复习计划，多做练习，提高自己的化学水平。