选择初中还是高中开始学习美术，主要取决于学生的个人情况、兴趣爱好、以及未来的职业规划。以下是一些关键点，可以帮助你做出决定：
学习环境和氛围
初中：如果学生在初中阶段已经表现出对美术的浓厚兴趣，并且有一定的美术基础，那么初中开始学习美术可能是一个好选择。初中阶段的美术学习可以为学生提供更多的系统训练和专业的艺术环境，有助于他们更早地找到自己的艺术风格和定位。
高中：高中阶段的美术学习可以为学生提供更多的选择和发展机会。如果学生希望在美术方面有更深入的发展，或者希望考入美术高中或美院附中，那么高中开始学习美术可能更为合适。
学习内容和时间
初中：初中阶段的美术学习内容通常较为基础和全面，学生可以在学校接受系统的美术训练，不需要花费大量时间在校外进行集训。
高中：高中阶段的美术学习内容可能更为专业和深入，尤其是对于那些希望考入美术高中或美院附中的学生来说，需要花费更多的时间和精力进行专业训练和备考。
升学和就业机会
初中：初中走美术专业，学生可以考入美术高中或美院附中，这些学校通常有较高的重本率和专业的美术教育，能够为学生提供更好的升学和就业机会。
高中：高中走美术专业，学生可以参加美术联考和各大美院的校考，有机会考入更好的美术院校。
个人兴趣和毅力
初中：如果学生对美术有浓厚的兴趣，并且有足够的毅力和时间投入，那么初中开始学习美术可能是一个好选择。
高中：如果学生希望在美术方面有更深入的发展，并且有坚定的艺术信念和毅力，那么高中开始学习美术可能更为合适。
建议
评估兴趣和基础：首先，评估学生对美术的兴趣和基础，如果学生有浓厚的兴趣并且有一定的美术基础，那么初中开始学习美术可能是一个好选择。
考虑未来规划：其次，考虑学生的未来职业规划，如果学生希望考入美术高中或美院附中，或者希望在美术方面有更深入的发展，那么高中开始学习美术可能更为合适。
选择合适的学习环境：最后，选择合适的学习环境，无论是初中还是高中，都应该选择有良好师资力量和教学资源的学校，以确保学生能够接受到专业的美术教育。
综上所述，初中和高中开始学习美术都有其优势，关键是要根据学生的个人情况和兴趣爱好做出合适的选择。