偃师市最好的初中包括以下几所：
偃师市城关镇第一初级中学：
这所学校在高质量教学的同时，特别注重学生的德育和品行教育。学校通过开展各种活动，如爱心扶贫、环保行动、学生社团和拓展训练，来培养学生的感恩意识、担当精神和独立思考能力。学校还强调培养学生的吃苦耐劳和团队精神，以及爱心、高尚人格和社会责任感。
偃师市缑氏镇第一初级中学：
创办于1988年，学校设施齐全，师资丰富。学校的教学质量一直位居偃师市前列，每年都有大量优秀学子升入高一级学校。学校还多次获得市级的常规管理和德育工作先进集体称号。
偃师市首阳山镇第一初级中学：
这是一所农村初中，承担白村、羊二庄、新庄六个自然村的教育事业。学校配备了多媒体教室、语音室、微机室、仪器室等齐全的教学设施，并且师资力量雄厚，形成了鲜明的办学特色，取得了显著的教学成果，获得了多个荣誉称号。
偃师市市直中学：
这是市教育局直属的初中，拥有34个教学班，2300余名学生和156名教职工。学校师资力量强大，教学设施完备，拥有河南省特级教师、中学高级教师和省、市级骨干教师多人。学校还建立了电教中心、网络中心、电子阅览中心、电子备课中心和校园网。
这些学校在偃师市范围内都有较高的教学质量和良好的社会声誉，家长和学生可以根据自身的需求和偏好选择适合的学校。