在谷饶镇，有几所私立初中可以考虑。以下是一些学校的信息：
潮阳私立创大初级中学（谷饶中学）
创建时间：1946年
历史：最初名为“潮阳私立创大初级中学”，校址最初在谷饶乡下家的“如意祖祠”，1953年迁至急水桥西南方的新建校舍。
现状：经过多次更名，现称为“谷饶中学”，是一所知名的完全中学。
汕头市潮阳区谷饶实验学校
特点：综合性学校，注重学生全面发展，环境优美，教学设施完善，师资力量雄厚，提供丰富的教育资源。
学费：初中民办学位学费为4525元/学期，政府购买学位学费为3846元/学期。
汕头市潮阳区谷饶中学
环境：位于谷饶镇的经济强镇，环境幽静，空气清新，是一处教书育人胜地。
金堡中学、潮师中学、潮阳一中、林百欣中学、金山中学
信息：这些学校的信息未提供详细内容，无法进行详细评价。
建议
谷饶中学：作为一所历史悠久且知名的完全中学，具有较好的教学质量和学校环境。
谷饶实验学校：如果注重学生全面发展和优质教育资源，这所学校是一个不错的选择。
其他学校：由于信息不全，建议进一步了解这些学校的详细情况后再做决定。
请根据您的具体需求和偏好，选择最适合的学校。