江西适合初中生的技校有以下几所：
江西工业职业技术学校：
这是一所公立学校，农村户口可以享受国家免学费政策。学校师资雄厚，教学能力强。
江西新能源技工学校：
学校以“新能源汽车技术”和“农村能源开发与利用”等专业闻名，办学十余年来一直以国家政策为指导，社会需要为基准开设相关专业。首届高考班在2022年高考中的二本上线率达85%。
江西赣江技工学校：
这是一所综合性的职业技能培训院校，提供中、高级技工教育和短期职业培训，致力于培养适应市场需求的高技能人才。
江西工业技工学校：
学校提供多种职业技能培训，涵盖机电一体化、汽车维修、数控技术等多个热门领域。
南昌理工职业学校：
这是一所民办普通本科高校，提供职业技能培训。
江西工商技工学校：
学校是第46届世界技能大赛江西省集训基地，省财政支持现代职业教育建设院校，市高技能人才培养示范基地，市技能人才培训基地。
九江市高级技工学校：
学校提供中、高级技工教育和短期职业培训，特色是多元化专业选择和紧密的校企合作。
修水县高级技工学校：
学校以实用型技术人才的培养为目标，课程设置充分考虑到了当地经济发展需求。
瑞昌市技工学校：
学校主要开设机械加工、电工电子等专业，注重动手能力和实践教学。
宜春市技术工人学校：
学校提供多种职业技能培训，适合初中生选择。
这些学校各有特色，建议根据个人兴趣、专业需求和就业前景来选择合适的学校。建议家长和学生实地考察学校，了解学校的教学设施、师资力量和就业情况，以便做出最佳选择。