在盐城亭湖盐都地区，有几所初中在学术成绩、师资力量、学校设施等方面表现优异，以下是几所值得推荐的初中：
江苏阜宁中学：
在多个排名中均位列前茅，是盐城地区非常优秀的初中。
江苏省盐城中学：
无论是初中还是高中部，盐城中学在学术成绩和升学率方面都处于江苏省领先地位。
盐城市第一初级中学（盐城第一初中）：
原盐城亭湖初级中学，以盐城市第一中学为依托，联合江苏华兴投资集团举办的一所股份制学校，教育教学高质量得到了市区广大学生和家长的高度赞誉。
盐城亭湖区初中：
在多个排名中表现优异，属于第二档次学校。
江苏滨海中学：
在多个排名中表现优异，属于第三档次学校。
江苏响水中学：
在多个排名中表现优异，属于第三档次学校。
盐城东进路初级中学：
在多个排名中表现优异，属于第三档次学校。
江苏省盐城景山中学（景山中学）：
原亭湖初级中学，没有高中部，初中部以严格著称。
盐城中学：
常称之为盐中，高中部的升学率在江苏省一直处在领先位置。
盐城市第一中学（一中）：
初中部逊色于盐中，但也是四星级学校之一。
建议
根据以上信息，如果家长和学生对学术成绩和升学率有较高要求，可以考虑江苏阜宁中学、江苏省盐城中学和盐城市第一初级中学。如果对学校的严格管理和教学水平有较高要求，可以考虑江苏滨海中学、江苏响水中学和盐城东进路初级中学。如果对学校的品牌和历史有较高认可度，可以考虑江苏景山中学和盐城中学。
建议家长和学生根据自身情况和需求，综合考虑学校的教学质量、师资力量、学校设施等因素，选择最适合的学校。