长春市有多所技校招收初中生，以下是一些推荐的学校：
长春市新东方烹饪学校
专业：烹饪技术
特点：人气旺，烹饪专业受欢迎，开设有中烹、西点、西餐课程，全天实操教学，入学签就业协议，学员还可考取行业证书和大专学历证书。
长春医药化工工业技工学校
特点：学生具备独立分析和解决问题的能力，善于交流，有合作和竞争能力。
长春市机械工业技术学校
专业：机械技术教育。
长春市第二中等专业学校
特点：全日制综合性普通中等专业学校。
长春市职业技术学校
特点：公办学校，提供多种职业技术教育。
长春第一中等专业学校
特点：具体信息较少，但也是一所中等专业学校。
长春市博大中等职业学校
地址：长春市朝阳区达新路399号
特点：全日制中等职业学校，校园占地面积12万平米，建筑面积15万平方米，建有高标准的教学楼、文化活动中心、学生公寓、餐饮中心等。
长春职业技术学院
地址：吉林长春市经济技术开发区卫星路3278号
特点：综合技术培训学校，地理位置优越，教学设施先进，上课环境优雅。需要注意的是，长春市职业技术学院主要招收高中和中职毕业生，并不招收初中生。
长春市金成汽车职业学校
特点：具体信息较少，但也是一所汽车职业学校。
长春博泰医药中等职业学校
地址：长春净月高新开发区内
特点：2005年经长春市教育局批准成立的中等职业学校，环境优美、交通便利，自有独立产权校舍。
这些学校都提供不同的职业技术教育，适合不同兴趣和职业规划的学生。建议家长和学生根据具体需求和兴趣选择合适的学校进行详细了解和实地考察。