关于初中语文哪个省最难教的问题，以下是一些省份的情况：
山东
山东在小升初考试中语文考试内容广泛且难度较大，对学生的语文基础要求较高。
山东的教育资源较为丰富，但高校资源相对有限，导致竞争激烈。
河北
河北的语文题被认为是最难的之一，尽管有衡水中学这样的顶尖学校，但整体分数差距较大。
浙江
浙江的中考语文难度也较大，参加中考的人数众多，竞争激烈。
江苏
江苏的文化水平总体较高，教育资源集中，导致中考难度较大，淘汰率较高。
河南
河南省的语文考试难度也较大，但具体难度程度可能因地区和学校而异。
四川
四川省仪陇县回春中学的语文教师邓玉芳提到，作文教学是语文教学中最难的部分，学生普遍存在写作困难。
综合来看， 山东、河北、浙江、江苏和河南的初中语文难度较大，具体哪个省份最难教可能因地区和学校而异。如果从整体难度和教育竞争的角度来看， 江苏和 山东的中考语文难度尤为突出，因为这两个省份的教育资源集中，竞争激烈，且中考淘汰率较高。