太原初中使用的教材主要包括北师大版、人教版、苏教版和晋教版等。具体到各个学校，教材使用情况可能会有所不同，但总体上有以下几种教材较为常见：
北师大版：
数学教材主要使用北师大版，此外，物理、化学等科目也有使用北师大版的情况。
人教版：
语文、英语、政治、历史、生物等科目主要使用人教版教材。
苏教版：
语文教材主要使用苏教版。
晋教版：
地理教材主要使用晋教版。
根据这些信息，以下几所学校的教材使用较为优质：
山西大学附属中学（山大附中）：
作为太原市的重点学校之一，山大附中使用的教材质量较高，通常会选择较为先进和适合学生发展的教材。
太原五中：
五中在太原市的初中中享有较高的声誉，其教材使用也较为优质。
太原实验中学：
实验中学同样在太原市的初中中表现出色，教材使用也较为科学和系统。
太原十中：
十中在太原市的初中中也有一定的知名度，其教材使用也较为合理。
综合考虑，太原市的初中教材使用整体上较为统一，主要使用北师大版、人教版、苏教版和晋教版等教材。具体选择哪所学校的教材更好，还需根据学生的实际情况和需求来决定。如果经济条件允许，建议选择重点学校的教材，因为这些学校的教材质量和教学水平通常较高。