丰台和大兴两个区的初中教育质量都有其优势，具体哪个更好需要根据个人需求和偏好来判断。以下是一些具体的比较：
丰台区
丰台中学：被认为是丰台区较好的学校之一，十二中也不错，但需要交很多钱。
丰台二中：在650分以上高分段人数和600分人数方面与大兴二中相当，但一本率比大兴二中低不少。整体近年高考成绩与丰台相比相差较远，650分以上人数仅为丰台的五分之一左右。
大兴区
大兴区第一中学：具有深厚历史底蕴和卓越教学质量，2024年中考成绩优异，总分优秀率90.2%，总分良好率100%，总分及格率100%，610分以上占比50.7%，600分以上占比62.3%，570分以上占比84.7%。
北京亦庄实验中学：位于北京经济技术开发区，是一所初中、高中、国际部一体的完全中学，占地150余亩，建筑面积12万平方米。
建议
如果重视高考成绩和一本率：丰台区的学校可能更有优势，尤其是丰台二中在高分段人数和比例上表现较好。
如果重视学校的历史底蕴和硬件设施：大兴区第一中学和北京亦庄实验中学都是不错的选择，大兴一中在教学设施和校园环境方面非常出色。
如果考虑经济因素：丰台的学校可能需要支付较高的学费，而大兴区的学校相对较为经济。
综合来看，两个区的初中都有其优势，具体选择哪个区的学校需要根据家庭经济状况、学生需求和偏好来决定。