在《回忆鲁迅先生》一文中，萧红对鲁迅先生的崇敬之情主要通过以下几个方面表现出来：
细节描写：
萧红通过捕捉鲁迅先生在日常生活中的小事，如不断为他续上热水、一起欣赏花等细节，用细腻、清新的笔调描绘了一个富有人情味的鲁迅形象。
情感真挚：
萧红在文中表达了对鲁迅深深的爱戴和敬仰，这种情感贯穿全文，从对鲁迅的笑声、走路、待人接物等方面的描写中可以看出。
生活态度：
萧红提到鲁迅的生活态度和对待工作的认真，如“想看好花，一定要有好土”以及“只要能培一朵花，就不妨做会朽的腐草”，这些话语体现了鲁迅对培养后辈的无私奉献精神，也反映了萧红对鲁迅的崇拜之情。
直接交往：
由于萧红是鲁迅的学生，她与鲁迅有着直接的交往和接触，这使得她的回忆更加真实、具体，充满了对鲁迅的缅怀和崇敬。
文学性：
萧红的文笔细腻、感情真挚，使得《回忆鲁迅先生》不仅是一篇回忆性文章，更是一篇文学性很强的散文，通过有灵性的生活细节展现了鲁迅的性格和气质。
综上所述，萧红在《回忆鲁迅先生》中通过对鲁迅日常生活细节的捕捉、对其生活态度和文学成就的赞美，以及自身与鲁迅的直接交往经历，充分表达了对鲁迅先生的崇敬和怀念之情。