董明珠的管理制度和方法主要包括以下几个方面：
七个“凡是”原则
董明珠要求每个员工无论职位高低，都必须遵循七个“凡是”：
有目标就要有计划
有计划就要有执行
有执行就要有检查
有检查就要有结果
有结果就要有责任
有责任就要有闭环。
“三表二书一设计”制度
三表：工作分析表、绩效考核表和晋升标准表。这些表格明确了每个岗位的职责、考核方案和晋升路径，让员工明白自己的定位和发展方向。
二书：人才引进说明书和目标责任书。前者明确了公司的招聘策略和要求，后者则明确了每个阶段的工作目标和计划，以及完成不了目标的后果。
一设计：薪酬激励机制设计。董明珠根据不同的岗位特性，设计了与之相适应的薪酬机制，如五级宽幅薪酬制和“底薪+绩效+提成”的多元化薪酬设计。
严格的管理和制度
董明珠认为，只有严格的管理和明确的制度，才能培养出真正的人才，推动公司的持续发展和创新。她主张以制度管人，强调细节决定成败，认为企业要想长期稳定发展，必须坚持原则，遵守制度。
公平公正的管理
董明珠强调公平对待每一个员工，认为管理者需要经常铭记的原则包括：
公正的管理和制度是所有成功的基础
管理者必须尊重自己的权威，才能产生实效
公平对待每一个员工是管理者需要经常铭记的原则
有效的沟通和激励
董明珠认为，管理过程中有效的沟通可以防止阻碍，并且应当提供给下属发表个人观点的机会。她还注重激励手段，通过“创新奖”和“优秀员工”的月度评选，鼓励员工发挥才华，共同为企业奋斗。
人才和人员培养
董明珠坚信人才是企业发展的核心，因此格力对员工的培训、评职、激励制度都非常完善。她还推行了分房子等福利政策，让员工有归属感和安全感。
自我管理和率先垂范
董明珠认为，领导者需要具备自我管理的能力，并且要求管理者自己先做到，才能要求下属。她强调领导者要时刻明确自己的职责和角色，清楚自己的优缺点，认清自己的责任和承诺。
原则性和灵活性
董明珠在管理上既严格又有人情味，她坚持原则，遵守制度，同时也会根据实际情况进行灵活调整。她认为企业管理应当不断进步和完善，淘汰不合理的制度，制定并实施更优秀的管理机制。
这些管理制度和方法共同构成了董明珠在格力电器的管理体系，为公司的快速发展奠定了坚实的基础。