“美人骨世间罕见”这句话的意思是 美人的骨相之美是极为难得的。具体来说，美人骨并不仅仅指某一块具体的骨骼，而是指整个人整体的骨相。这种骨相之美不仅包括外在的面容轮廓，更包括内在的气质和精神风骨。
在小说《一生一世美人骨》中，作者墨宝非宝提到：“美人骨，世间罕见。有骨者，而未有皮，有皮者，而未有骨。世人大多眼孔浅显，只见皮相，未见骨相。”这句话的意思是，世人往往只看到别人的外在条件，比如财富、外貌等，却看不到他们内在的品质和精神。而真正的美人，其美在于骨相，而非仅仅是皮相。
此外，美人骨还可以指具体的骨骼部位，如锁骨。在小说和电视剧中，锁骨被认为是女性身上的一种重要美人骨，因为它能够勾勒出女性的雅致气质和曲线。
综上所述，“美人骨世间罕见”这句话强调了美人的骨相之美是极为难得的，它不仅是外在的容貌，更是内在品质和精神的体现。