莫言认为，一个男人不吸烟、不喝酒是一种积极的生活态度，因为吸烟和喝酒会对身体健康造成负面影响，同时也会影响一个人的精神状态和思考能力。因此，如果莫言没有酒，他的生活可能会有以下几种不同的意义和乐趣：
更加注重健康和幸福：
不饮酒可能使莫言更加关注自己的身体健康和心理健康，从而在生活中寻找到其他的乐趣。
享受宁静与自由：
在获奖后的10年里，莫言躲回家乡高密，不社交，也不看电视不上网，而是享受乡下的宁静与自由，慢慢滋养自己的灵魂。这种简单的生活方式可能为他带来了更多的内心平静和满足感。
专注于文学创作：
莫言的作品中经常描写酒和色，这可能是他生活中的重要组成部分。如果没有酒，他可能会将更多的精力投入到文学创作中，寻找新的灵感和创作动力。
情感羁绊与内心世界：
爱情和情感是人类永恒的主题，莫言的作品中充满了对爱情和亲情的描写。没有酒，他可能会更加专注于家庭和情感的羁绊，从中获得更多的精神满足和生活的意义。
总的来说，虽然酒在莫言的生活中可能扮演了重要角色，但即使没有酒，他仍然可以从健康、宁静、文学创作和情感羁绊中找到生活的乐趣和意义。