祭岳母的经典语句包括：
1. "岳母慈祥又善良，终生贤惠又刚强。敬老扶幼情意长，厚道远近都闻名。"
2. "岳母的一生，和大多数人一样，平平淡淡，普普通通，但在我们儿女的眼里，您是那样的伟大，如同一座永恒的丰碑矗立在我们的心中。"
3. "岳母，您很平凡，但在我们心中却是最伟大的!岳母，您很瘦弱，但在我们心中却是最坚强的!岳母，在我们心中是天底下最好的岳母!"
4. "岳母，您的一生是坎坷的一生，饱经风霜的一生；是勤劳简朴，艰苦创业的一生，是默默无闻，任劳任怨的一生；是和亲睦邻，乐善好施的一生。"
5. "岳母，您虽已离我们而去，但是您的精神将和青山绿水长存，我们将永远铭记您的恩情!我们永远缅怀您。您永远活在我们心中!安息吧，岳母!"
6. "妈妈，该吃饭啦!该回家啦!该换洗衣服啦!该吃药啦!该剪发啦!该唠叨这唠叨那了!唉，眼前总是空空如也，只有幻影的存在。是为祭。献给我逝去的岳母大人，还有那慈祥温暖的母爱。"
7. "愿她在天之灵，能够感受到我们的思念和感激。您将永远活在我们的心中。"
8. "岳母去世哀悼词：亲爱的岳母：您的离去让我们心如刀绞，痛彻心扉。您是我们家的支柱，是我们的慈母，是我们的精神支柱。在您的生命中，您给予了我们无尽的爱和关怀，您的善良、宽容和坚强一直都是我们学习的楷模。您一生勤劳朴实，为家庭付出了一切。"
这些语句表达了对岳母的深切怀念和崇高敬意，体现了岳母在家庭中的重要地位和深远影响。