抖音：
抖音平台基本上把喝酒列为违规行为，是禁止在抖音平台发布的。
抖音安全中心曾发布通知，打击治理在抖音上展示过量饮酒方式的行为，并下架相关视频。
抖音还推出了有条件限酒功能，旨在控制过量饮酒相关内容的传播。
快手：
快手上的视频是用户自行上传的，平台并没有对视频是否真实进行核查的职责。
有些用户可能会在快手上分享自己喝酒的视频，但有些用户可能会进行饮酒表演或竞赛性质的喝酒表演。
总结：
抖音对喝酒的视频有严格的限制和打击措施，禁止发布和展示过量饮酒内容，并有条件限酒功能来控制相关内容的传播。
快手虽然没有明确禁止发布喝酒视频，但由于平台监管相对宽松，用户上传的喝酒视频真实性无法保证，且存在部分用户进行饮酒表演的情况。
建议：
如果你想在这些平台上分享喝酒的视频，建议遵守平台规则，避免发布可能引起争议或违反法律法规的内容。
如果是为了展示生活真实情况，可以适当分享，但应注意不要过度饮酒或进行不当行为。