单田芳在评书《隋唐演义》中描述武将相貌的句子有很多，以下是一些具体的描述：
胡大海
“威风凛凛九尺高”
“虎头巾，头上罩，一朵红缨顶梁飘”
“身上披，箭袖袍，一条宝带围在腰”
“弓在囊，剑在鞘，上镶珠宝放光豪”
“黄骡马，透骨龙，四蹄蹬开快如风”
“面似火，眉如弓，两只凤眼亮如灯”
“长得好，五官正，三结长髯飘前胸”
“软藤枪，手中擎，好像怪蟒舞当空”
“人似虎，马赛龙，十人见了九人惊”
程咬金
“长的大胡子，说话粗里粗气的，皮肤也比较黑，就像个大黑汉”
“想想能当上瓦岗寨大王的人能啥样，就是一个和张飞长相差不多的人”
其他武将
“眼角眉梢带着千层的杀气，身前背后带着百步的威风”
“一撮狗油胡，七根朝上，八根朝下”
“眉分八彩，目若朗星”
“搓咕伦敦，亚咕伦敦，敦咕伦敦”
“说他长的高时：平地身高一丈挂零。说他矮时：捏吧捏吧不够一碟子，摁吧嗯吧不够一碗。说他胖：上秤称称没三百斤差不多少。形容人黑：烟熏的太岁，火了的金刚”
“要想俏，一身孝”
这些描述生动形象地描绘了武将们的外貌特征和气势，体现了单田芳评书的艺术风格。