新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年。—— 王维《少年行四首》
虽可忘忧矣，其如作病何。淋漓满襟袖，更发楚狂歌。—— 韩偓《答友人见寄酒》
古人不达酒不足，遗恨精灵传此曲。寄言世上诸少年，平生且尽杯中醁。—— 崔国辅《对酒吟》
五十江城守，停杯一自思。头仍未尽白，官亦不全卑。—— 白居易《对酒自勉》
黄金白壁买歌笑，一醉累月轻王侯。—— 李白《忆旧游寄谯郡元参军》
劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。—— 王维《渭城曲》
花间一壶酒，独酌无相亲。—— 李白《月下独酌四首·其一》
明月几时有？把酒问青天。—— 苏轼《水调歌头·丙辰中秋》
笑尽一杯酒，杀人都市中。—— 李白《结客少年场行》
葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。—— 王翰《凉州词二首·其一》
千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风。—— 杜牧《江南春》
人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。天生我材必有用，千金散尽还复来。—— 李白《将进酒》
昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。—— 李清照《如梦令·昨夜雨疏风骤》
把酒思闲事，春愁谁最深。乞钱羁客面，落第举人心。—— 白居易《把酒思闲事二首》
腹中书万卷，身外酒千杯。—— 杜牧《遣怀》
清醒之时心里事，沉醉之时口中言。—— 约·黎里
少壮饮酒，老来只能喝水。—— 阿纳卡西斯
功名万里外，心事一杯中。—— 李白《宣州谢朓楼饯别校书叔云》
眼看人尽醉，何忍独为醒。—— 王绩《过酒家》
寒心睹肉林，飞魄看沉湎。纵情昏主多，克己明君鲜。灭身资累恶，成名由积善。既承百王末，战兢随岁转。—— 李世民《赋尚书》
开轩面场圃，把酒话桑麻。—— 孟浩然《过故人庄》
金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱……长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。—— 李白《行路难》
醉里从为客，诗成觉有神。—— 杜甫《独酌成诗》
今朝有酒今朝醉，明日愁来明日愁。—— 罗隐《自谴》
乱来知酒圣，贫去觉钱神。—— 韦庄《谴兴》
这些诗句都以酒为媒介，表达了诗人的情感、志向和人生哲理，具有很高的文学价值。