《断舍离》中有一句经典语录：“当你什么都不在乎了，你的人生才是真正的开始。”这句话的意思是，当我们不再为外在的物质和得失所累，不再被内心的执念和期待所束缚，我们才能真正地开始自己的人生旅程。当我们看淡不在乎时，会发现其实没有什么大不了，一切不过如此，也没有什么不可失去，不会过去的。世事大梦一场，唯有放下执念，心才能回归安宁。
此外，《断舍离》还强调了从加法生活转向减法生活的重要性，即通过断绝不需要的东西、舍去多余的废物、脱离对物品的执着，来整理自己的内心和物品，让人生变得更简单、更有意义。
因此，当你什么都不在乎时，你的人生才是真正的开始。这种状态让我们能够更自由地面对生活中的各种情况，不再被过去的执念和未来的担忧所困扰，从而更加专注于当下的生活和内心的平静。