描写荷叶刚发芽的句子如下：
1. “小荷才露尖尖角”形容荷叶刚发出嫩芽。此句来自宋朝诗人杨万里的七言绝句《小池》，原句为：“泉眼无声惜细流，树阴照水爱晴柔。小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。”
2. 春天，荷花的种子发芽了，渐渐地长出了嫩茎和嫩叶，嫩叶刚好贴在水面上，两头都是尖的，而且能“串小水珠”呢。
这些句子生动地描绘了荷叶初出水端的情景，突出了其鲜嫩和生机勃勃的特点。