初中毕业想要学习口腔医学成为牙医，有以下几种途径可以考虑：
通过中专升入大专
先读3年中专（其中2年学习，1年进行对口辅导），再读3年口腔医学大专。
中专期间主要学习口腔修复工艺等相关专业知识，第三年通过辅导课程参加对口高考升学考试，报考大专的口腔医学专业。
大专毕业后，可以报考口腔助理医师和执业医师证。
参加对口升学考试
选择医学类中等专业学校，如护理或口腔修复工艺专业，参加对口升学考试，考入开设口腔医学专业的大专院校。
例如，在河北省，可以选择石家庄冀联医学院学习口腔修复工艺专业，参加对口高考升学考试，报志愿时选择口腔医学专业。
参加职业技能培训
在一些地方，可能会提供针对初中学历的职业技能培训，如口腔护理或口腔助理等。
完成理论学习后，需要到口腔医院或诊所实习，积累临床经验，实习结束后参加国家组织的口腔执业医师资格考试，合格后获得执业医师资格。
自学和基础医学知识
在提升学历的同时自学一些基础的医学知识，为后续专业学习打下基础。
参加医学预科班
直接报名参加入读医学预科班，通常只需读一年，毕业后参加升学考试，进入大专院校学习口腔医学专业。
建议
选择合适的途径：根据个人情况和学习目标，选择最适合自己的学习途径。如果成绩较好，可以考虑通过中考进入高中，参加高考考取口腔医学专业；如果成绩中等或较差，可以选择中专升入大专或参加对口升学考试。
重视实践和经验：无论选择哪种途径，都需要重视实践经验和临床实习，积累足够的临床经验是成为一名合格牙医的关键。
持续学习和进修：成为执业医师后，需要不断学习和进修，掌握最新的口腔医学知识和技能，以保持专业竞争力。