初中阶段想要快速长高，需要采取综合性的方法，包括饮食调整、增加运动量、保证充足的睡眠以及避免不良的生活习惯。以下是一些具体的建议：
饮食调整
增加蛋白质和钙质摄入：多吃富含蛋白质和钙质的食物，如牛奶、鸡蛋、豆腐、瘦肉、鱼类等，这些食物有助于肌肉和骨骼的生长发育。
补充维生素D：多晒太阳，促进身体自然合成维生素D，有助于钙质的吸收和利用。
避免高糖和高盐食物：减少可乐、果汁等高糖饮料的摄入，以及盐的摄入量，以免影响钙质的吸收和骨骼健康。
增加运动量
进行有氧运动：如跑步、游泳、骑自行车等，有助于促进血液循环和新陈代谢，从而刺激生长激素的分泌。
弹跳性运动：如篮球、跳绳、跳高等，这些运动可以刺激骨骼生长和肌肉发育。
伸展运动：如悬垂摆动、压腿等，有助于拉伸肌肉和骨骼，促进身高增长。
保证充足的睡眠
规律作息：保持每天早睡早起，避免熬夜，因为生长激素主要在睡眠期间分泌。
保证睡眠时间：每天至少保证8小时的睡眠，以确保身体有足够的时间进行生长发育。
避免不良生活习惯
减轻压力：保持心情愉快，避免过度紧张和压力，因为压力会影响生长激素的分泌。
戒烟限酒：烟草和酒精会影响身体的正常发育，应尽量避免。
需要注意的是，虽然上述方法有助于促进身高增长，但每个个体的生长发育速度和效果会有所不同。如果身高增长明显缓慢或有特殊需求，建议在医生的指导下进行进一步的检查和治疗，如注射生长激素等。