初中毕业后选择专业时，可以考虑以下一些就业前景较好的专业：
汽修专业：
适合对汽车技术感兴趣的男生。汽修行业在中国发展迅速，对技能型人才需求大。
厨师烹饪专业：
适合喜欢美食和烹饪的学生。厨师职业通常有较好的收入，且市场需求稳定。
幼师专业：
适合喜欢与孩子相处的女生。国家对幼儿教育的重视使得幼师职业前景良好。
护理专业：
适合有意愿从事医疗行业的学生。随着人口老龄化和医疗保健需求的增加，护理专业需求量大。
电子商务专业：
适合对互联网和电子商务感兴趣的学生。电子商务行业正在快速发展，人才需求量大。
计算机技术专业：
适合对计算机编程和软件开发感兴趣的学生。IT行业是当前社会急需技术人才的领域。
法律类专业：
需要具备较强的逻辑思维和语言表达能力，适合对法律感兴趣的学生。
工程类专业：
需要较高的数学、物理等基础知识，适合对工程感兴趣的学生。
艺术类专业：
需要学生具备较高的审美能力和艺术素养，适合对艺术感兴趣的学生。
体育类专业：
需要具备良好的身体素质和体育技能，适合对体育感兴趣的学生。
教育类专业：
随着“双减”政策等的实施，教育行业竞争激烈，但学前教育专业等仍有较好的就业前景。
药学专业：
药学是一个非常有前途的领域，适合对医药感兴趣的学生。
中医康复技术专业：
适合对中医康复感兴趣的学生，职业前景广阔。
口腔修复工艺专业：
适合对口腔护理感兴趣的学生，职业前景良好。
环境艺术设计专业：
适合对创意艺术、空间设计以及环境保护感兴趣的学生。
工业机器人专业：
适合对工业自动化和机器人技术感兴趣的学生。
城市轨道类、铁路类专业：
适合对交通基础设施感兴趣的学生。
航空乘务专业：
适合对航空服务感兴趣的学生。
公路与桥梁专业：
适合对基础设施建设感兴趣的学生。
商务英语专业：
适合对外语和商务感兴趣的学生。
计算机网络管理专业：
适合对网络管理感兴趣的学生。
服务类专业：
如酒店管理、行政管理、客服等，适合对服务行业感兴趣的学生。
会计专业：
适合对财务管理感兴趣的学生。
人工智能专业：
随着科技的发展，人工智能专业需求量大，前景广阔。
物业管理专业：
适合对物业管理感兴趣的学生。
数控技术专业：
适合对机械加工和自动化感兴趣的学生。
西点专业：
学习西点制作技能，就业前景好，适合对烘焙感兴趣的学生。
西餐专业：
学习西餐烹饪技能，市场需求大，薪资待遇优厚。
中餐厨师专业：
掌握各种菜系的烹饪技巧，市场需求大。
前端开发专业：
适合对编程和网页设计感兴趣的学生，入门门槛相对较低。
31. CG行业：包括广告、影视、动画、漫画和游戏行业，技术为基础，视觉艺术创意性经济产业。
这些专业各有其特点和优势，选择时可以根据个人兴趣和职业规划来决定。建议多了解行业动态和市场需求，选择最适合自己的专业。