在吉安市，有几所较为知名的技校可以考虑，具体如下：
吉安市高级技工学校 性质：
国家级重点技工学校，政府办学，由吉安市劳动和社会保障局主管。
专业设置：应用电子技术、模具设计与制造、数控技术、计算机应用与维修、电子商务与市场营销、电脑会计与文秘、电子电工等。
培养目标：培养具有复合技能的初、中、高级技术工人，同时承担各类社会培训任务。
地址：吉安市南大道133号。
吉安市工业职业技术学院 性质：
综合性职业技术学院，提供中职和高职教育。
专业设置：涵盖现代制造业、电子信息产业、现代服务业等领域。
培养目标：注重学生的全面发展和职业素养，与多家企业建立合作关系，提供实习和就业机会。
吉安职业技术学院 性质：
全日制综合性公办普通高等职业院校，江西省高水平高职学校建设单位。
地址：吉安市南大道133号。
江西省兵器高级技工学校吉安分校 性质：
由江西省国防科工办主管，华东理工大学承办的公办学校。
专业设置：工科、文科结合的国家级重点技校。
成人高等教育：开展电大教育、远程教育、成人高考、自考等成人高等教育。
声誉：在当地享有良好的办学声誉。
江西金山科技工商学校 性质：
工、管、文相结合的综合性正规学校。
专业设置：主要培养德、智、体、美全面发展的技术人才和管理人才。
教学设施：交通便利，环境幽雅，管理严格，教学设施齐全。
吉安实验高级技工学校 性质：
吉安地区一所重要的职业技术教育机构，专注于为社会输送具备扎实专业知识和技术能力的应用型人才。
专业设置：数控技术、电气自动化、计算机应用等热门专业。
办学模式：采用“校企合作”的办学模式，强化学生的实际操作能力和就业竞争力。
遂川高级技工学校 性质：
致力于为当地及周边地区培养各类实用型技能人才。
专业设置：建筑施工、物流管理、电子商务等。
实训资源：丰富的实训资源和多样化的专业设置，为学生提供了广阔的发展空间。
万安电子电路板技工学校 性质：
专注于电子电路板制造领域的专业技工学校。
专业设置：PCB（印刷电路板）设计、生产和检测方面的高素质技能型人才。
吉安市中等专业学校 性质：
全日制公办中等职业学校，国家农民工就业培训服务基地、江西省劳务输出基地等。
专业设置：涵盖多个实用型专业。
教育资源：教育资源丰富，师资力量雄厚，拥有多个实训基地。
峡江职业中等专业学校 性质：
省级示范性达标职业学校。
专业设置：电子应用技术等。
教学质量：教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等均非常优秀。
建议
选择技校时，建议综合考虑学校的性质、专业设置、教学设施、就业保障以及个人兴趣和职业规划。如果注重高技能人才的培养，可以考虑吉安市高级技工学校或江西省兵器高级技工学校吉安分校。如果希望接受更高层次的教育，可以考虑吉安职业技术学院。对于希望学习实用技能的学生，吉安市中等专业学校和峡江职业中等专业学校也是不错的选择。