中考数学难度较大的省份主要包括 江苏、浙江、山东、广东和重庆。具体来说：
江苏：
江苏的中考数学难度系数较高，且每年的试卷难度都较大，涉及知识点较多。江苏省的中考数学难度系数在全国名列前茅，学生答卷情况整体较稳定，但成绩始终保持在全国前列。
浙江：
浙江的中考数学难度系数也达到了2.5以上，错题率和平均分都不算太高，表明其难度较大。
山东：
山东的中考数学难度系数为2.86，是难度系数最高的省份之一，错题率也较高。
广东：
广东的中考数学试卷难度整体较高，难度系数也较高，几乎每年都出现众多难度系数较高的试题。
重庆：
重庆的中考数学难度系数也较高，接近于竞赛的难度，且2019年重庆中考题被认为是难度很大的。
综上所述，江苏省、浙江省、山东省、广东省和重庆市的中考数学难度较大，其中江苏省和浙江省的难度系数尤为突出。建议这些地区的学生在备考时，应更加注重知识点的系统掌握和解题技巧的提高。