初中生写作文开头的方法多种多样，以下是一些有效的技巧：
审题准确，明确主题
仔细阅读题目，明确要求，避免偏题或跑题。确定作文的体裁（记叙文、议论文、说明文等）和主题。
结构清晰，点明主题
开头要简洁明了，点明主题，吸引读者。中间部分分段叙述，层次分明，每段围绕一个中心展开。结尾部分总结全文，升华主题，给人深刻印象。
直接引入法
开头直接点明主题，起到开门见山的作用。可以通过引用名人故事、名言警句、诗句或哲理性句子等方式，新颖地引出主题。
欲扬先抑
通过先描述一个负面的事物或人物，再转折到正面，增强文章的吸引力。例如，描述一个严厉的老师，再转折到与她的深厚友谊。
设问开篇
通过提出一个问题，引起读者的好奇心和阅读兴趣。例如，问“为什么成功总是青睐那些勤奋的人？”。
联想引发情趣
通过联想到要写的事物，借以烘托要写的主题。例如，写《路》时，联想到人生之路有正路、歧路之分。
巧设悬念
在开头设置一个悬而未决的问题，引起读者的关注，激发读者的兴趣，同时增加文章的曲折性。
名人名言作答
采用名人作答的方式展开文章，增强开端的气势，给人高远之感。例如，引用爱因斯坦的名言：“想象力比知识更重要。”。
写景烘托
通过描绘自然景色或场景，烘托出文章的氛围和情感。例如，描述一个清晨的场景，引出对美好一天的期待。
回忆往事
通过回忆过去的事件或经历，引发读者的共鸣。例如，从一首流行歌曲入手，引发对往事的回忆。
这些方法可以帮助初中生写出吸引人的开头，提升作文的整体质量。建议根据具体的作文题目和主题，选择合适的方法进行尝试和练习。