初中生想要快速长高，可以采取以下几种方法：
饮食补充营养
多吃含蛋白质和钙元素的食物：如牛奶、鸡蛋、猪肉、牛肉、豆腐、虾皮、骨头汤等。这些食物有助于肌肉和骨骼的生长发育。
补充维生素D：维生素D有助于钙的吸收，可以通过多晒太阳来自然合成。
避免发胖：肥胖会影响长高，因此要合理均衡饮食，避免过度摄入高热量食物。
保证充足的睡眠
早睡早起：晚上10点是生长激素最旺盛的时候，因此要养成早睡早起的习惯，确保每晚至少8小时的高质量睡眠。
避免熬夜：长时间熬夜会影响生长激素的分泌，因此要保证充足的睡眠时间。
多进行户外运动
弹跳类运动：如跳绳、跳高、篮球等，这些运动可以促进骨骼发育和生长激素的分泌。
户外活动：多进行户外运动，让身体接受太阳光线，以促进钙元素和维生素D的吸收。
保持良好的生活习惯
避免挑食：挑食会影响营养的摄入，导致生长发育不良。
适当运动：除了弹跳类运动外，还可以进行一些拉伸性和有氧运动，如跑步、游泳等，有助于提升身体的柔韧性和灵活度。
定期检查身体
关注生长发育情况：定期检查身体，了解生长发育情况，如有必要，可以在医生指导下适当补充钙剂和维生素D。
通过以上方法，初中生可以更好地促进生长发育，实现快速长高的目标。需要注意的是，身高增长是一个渐进的过程，家长和学生需要有耐心和毅力，坚持健康的生活方式。