山西初中教材版本如下：
人教版
语文、 思想品德、 历史：普遍使用人教版教材。
物理、 化学：普遍使用人教版教材。
数学：普遍使用人教版教材，但也有部分地市使用北师大版。
英语：普遍使用人教版教材，但也有部分重点中学使用牛津版。
北师大版
数学：在太原、晋中、运城等地使用。
沪教版
物理：在太原、大同、朔州、忻州、吕梁、晋中、阳泉、晋城、运城等地使用。
其他版本
历史：在太原、吕梁等地使用北师大版。
数学：在长治、晋城、临汾等地使用华东师大版。
综上所述，山西初中教材以人教版为主，同时存在北师大版、沪教版等其他版本，但使用范围相对较小。建议学校和教师根据具体情况选择合适的教材版本。