在准备初中化学试讲时，选择合适的内容非常重要。以下是一些建议的课题和内容，这些内容在试讲中表现较好，并且受到评委的青睐：
酸碱盐
原因：酸碱盐是初中化学的核心内容，涉及的概念和反应较多，容易出题目，也是学生理解和应用化学知识的基础。
建议：可以讲解酸碱盐的定义、性质、反应方程式以及常见酸、碱、盐的实例。
化学元素和元素周期表
原因：元素周期表是化学的基础，通过讲解元素周期表的结构、元素的周期性和族性，学生可以了解元素的特性和规律，有助于学生理解元素的分类和性质。
建议：可以重点讲解元素周期表的结构、元素的分类、元素的化学性质以及元素在周期表中的位置。
化学键和化合物
原因：化学键和化合物的知识是理解化学反应和物质性质的关键，相对独立且容易接受。
建议：可以讲解离子键、共价键的形成和性质，以及根据元素的性质预测化合物的形成。
反应速率和化学平衡
原因：反应速率和化学平衡的概念是高中化学的内容，但在初中阶段也开始涉及，对于理解化学反应的本质非常重要。
建议：可以简单介绍反应速率的概念、影响因素以及化学平衡的概念和调节方法。
酸碱中和反应
原因：酸碱中和反应是初中化学的重要内容，涉及的概念和实验较多，学生容易理解和掌握。
建议：可以讲解酸碱的定义、性质、中和反应的方程式以及指示剂的使用。
氧化还原反应
原因：氧化还原反应是化学的基本概念，掌握这一概念有助于学生理解许多化学反应的本质。
建议：可以讲解氧化还原反应的概念、电子转移过程以及常见的氧化还原反应实例。
金属和非金属
原因：金属和非金属的性质和应用是初中化学的重要内容，涉及的概念和实验较多，学生容易理解和掌握。
建议：可以讲解金属和非金属的物理性质、化学性质、常见金属和非金属的化合物以及应用。
电解和电化学
原因：电解和电化学的内容相对复杂，但在初中阶段也开始涉及，对于理解电化学的基本原理和应用非常重要。
建议：可以简单介绍电解的概念、原理以及电化学的应用，如电池和电解质。
氧气的制取和氧气的化学性质
原因：这一课内容生动形象，学生比较感兴趣，实验考试也经常考这一部分的实验，能考察学生的实验基本功。
建议：可以讲解氧气的实验室制法、氧气的物理性质和化学性质以及氧气的应用。
化合价
原因：化合价是初中化学的第一个重要分水岭，也是为后面学习打基础的重要部分。
建议：可以重点讲解化合价的概念、计算方法和常见元素的化合价。
综合考虑， 酸碱盐和 化学元素和元素周期表是试讲中表现较好的内容，因为它们是初中化学的基础，涉及的概念和反应较多，容易出题目，也是学生理解和应用化学知识的基础。此外， 反应速率和化学平衡、 酸碱中和反应、 氧化还原反应、 金属和非金属、 电解和电化学以及 氧气的制取和氧气的化学性质也是不错的选择，因为这些内容在初中化学中占据重要地位，且学生容易理解和掌握。
建议根据个人的熟悉程度和教学特点，选择最合适的内容进行试讲。同时，注意试讲内容要专业且通俗，以便更好地吸引学生的注意力并提高通过试讲的几率。