在安溪县，有几所初中被认为是较好的选择，具体如下：
福建省泉州第五中学
泉州第七中学
泉州第一中学
安溪一中初中部
凤城中学
安溪六中
铭选中学初中部
金火中学
城厢中学
安二十中
建议：福建省泉州第五中学、泉州第七中学和泉州第一中学是安溪初中的前三名，是家长和学生们的优选。安溪一中初中部、凤城中学、安溪六中以及铭选中学初中部也是不错的选择。
此外，安溪第八中学、恒兴中学、蓝溪中学、俊民中学、崇德中学、第六中学、第十一中、龙门中学、代贤中学、慈山中学等也是值得考虑的学校。
综合考虑，福建省泉州第五中学、泉州第七中学和泉州第一中学在安溪县初中中排名前三，是较为理想的选择。如果考虑私立学校，恒兴中学和蓝溪中学也是不错的选择。
建议家长和学生根据自身情况和需求，综合考虑学校的教学质量、师资力量、学校环境等因素，选择最适合的学校。