初中快速收作业的方法有以下几种：
使用电子文档和手机应用程序
老师可以要求学生将作业以电子文档的形式（如Word、PDF或图片）提交，这样可以方便地使用电子工具进行收集和管理。
利用手机应用程序，老师可以在手机端发布作业，学生可以直接在应用程序上提交，提高收集效率。
课堂现场收集
如果作业量不大或需要老师在课堂上检查，可以请一名班干部或小组长协助收集作业，这样可以更快速地完成作业收集。
按学号小组收作业
将学生分成若干小组，每组负责收集特定科目的作业，然后由小组长统一交给老师。这样可以提高默契度，减少混乱，提高效率。
使用易查分等工具
易查分等工具可以帮助老师统一收集学生作业，并且能够一眼看到缺少的学生作业，从而提高收集效率。
制定明确的收作业流程
例如，老师在课堂上可以喊口令“1”让学生推凳、喊“2”让学生摊开作业、喊“3”让学生收齐作业，通过明确的指令和流程，可以加快作业收集的速度。
提前安排作业提交
老师可以在早读结束前让学生自行交作业，然后由课代表在早读结束后统一收集，这样可以避免下课后学生交作业时的拥堵。
利用群报数等小程序
通过创建收集任务，学生可以通过链接或二维码上传作业文档，支持在线查看和统一管理，提高作业收集的效率和准确性。
结合以上方法，老师可以根据实际情况选择最适合的方法来快速收集作业，从而提高教学效率。