初中生物教学中突破重难点的方法包括：
探究性学习
通过设计实验和活动，让学生在实际操作中发现问题、提出问题、分析问题和解决问题。例如，在讲解唾液对淀粉的消化作用时，可以让学生进行相关实验，亲自操作并观察结果，从而加深理解。
自主学习
鼓励学生通过阅读教材、查找资料、讨论等方式自主学习，培养他们独立解决问题的能力。例如，在学习“相对性状”这一概念时，可以让学生先自行查找相关例子，然后与同学讨论，最后由老师进行总结和解释。
合作学习
通过小组合作学习，让学生在明确责任的基础上互相帮助，共同完成任务。这种方式有助于培养学生的合作意识和团队精神。
形象直观法
利用模型、动画、实验等直观手段，帮助学生理解抽象和复杂的知识点。例如，在讲解细胞结构时，可以使用细胞模型或动画演示，使抽象的结构变得形象生动。
实验探究法
通过设计并进行实验，让学生亲身体验和观察，从而理解科学原理。例如，在探究近视形成的原因时，可以通过模拟实验来观察不同因素对近视的影响。
联系生活法
将生物学知识与学生的日常生活联系起来，使学习更加贴近实际，增强学习的趣味性和实用性。例如，在讲解人体生理功能时，可以结合日常生活中的例子，如消化系统的作用，帮助学生理解。
总结和归纳
帮助学生总结和归纳知识点，形成系统的知识体系。例如，在学习生态系统时，可以引导学生总结能量流动和物质循环的基本过程和特点。
考前复习建议
在考前冲刺阶段，学生应根据自身的薄弱环节进行针对性复习，尤其是对于考试频率较高的知识点，要做到心中有数。可以整理一份知识梳理表，反复查看总结，逐步突破这些难点。
通过以上方法，可以有效地帮助学生突破初中生物教学中的重难点，提高学习效果。